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출연진 : 20230611
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연출 재료다. 나는 미장센을 덕지덕지 칠해놓고 예술영화인척, 이해 못하는 관객이 잘못한 것이라고 취급하는 영화들은 그리 좋아하지 않는다.... 일본의 '오니'와의 대결이 그려진다. 한마디로 전반부가 아주 잘 만들어진 오컬트/미스터리 영화라면, 후반부는 난데없이 주인공파티가 도깨비 퇴치에... ㅎㅎ 부재료로 첨가된 고추는 우리가 된장찌게에 넣어서 먹는 매운 청양고추 하고는 기본적으로 다른 식감이었죠. 전혀 맵지가 않아서 가지와 찰떡으로 어울리더군요. 저는 이 맛이 좋아서 이것부터 먹었네요. 중국요리에서는 가지를 재료로 하는 요리가 꽤 맛있어요. 영양도 풍부하고 맛도... 7.27 수요일 *단호박 수프 *영화 한산:용의 출현 *알배추 물김치 *덥고 습해서 입맛이 달아난 요즘, 자주 해먹는 음식이 수프다. 단호박 수프, 감자 수프. 메인 재료만 다를 뿐 부재료나 방법은 같으니 간편하게 만들어서 첫 끼로 먹기에 부담 없다. *오늘 처음으로 담은 '알배추 물김치' 이렇게... 퇴근 후에는 편하게 영화 보거나 하는데 그러다 보니 팝콘도 자주 먹게 되었어요. 팝콘 먹다가 입이 짜니까 또 맥주 한잔 마시게 되는 건 저만 그런... 메인 재료도 정말 좋았는데 부재료도 굉장히 좋은 재료가 많이 있었어요. 빌베리액기스도 포함이 되어 있던데 저는 이게 눈에만 좋은 줄 알았거든요?... 쑥갓은 요리의 부재료로만 사용했는데 이렇게 메인 재료가 되어 향도 좋고 은은한 쌉싸름한 맛도 좋은 간식 겸 술안주가 되었네요. 예전에 리틀포레스트 영화를 보면서 영화 속 요리가 궁금해서 따라서 만들면서 새로운 레시피와 맛에 눈이 번쩍했던~ㅎ 그때도 생각나고요~ 튀김 반죽이 얇아서...
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