역사와 전통의 맛(차돌박이&해장국) [고화질 VOD] 다시보기

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출연진 : 20200221

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전통육개장보다 차돌이 추가되서 국물맛이 진하고 더 맛있어요. 국물이 더 맛있는건 차돌의 고소함 때문이겠즁? 재성맘은 개인적으로 이화수의 차돌육개장을 좋아한답니다. 차돌육개장 고소한 맛이 특징인 차돌박이가 들어가 느끼한 맛도 잡아주는 육개장 이화수의 육개장들은 어떤걸 먹어도... 용산 삼각지역 앞의 50년 전통 양곱창 차돌박이 전문점 평양집 3월에 와보곤 아주 오랜만에 방문 메뉴 언제나처럼 내장곰탕 주문 원래 양념간장 청해서 먹곤 했는데 금년초부터 인지 돈을 따로 500원 받길래 패스 ;;; 너무 헤비하지 않고 적당히 뽀야면서 고소하고 감칠맛 나는 국물 잘게... 갈비탕,뼈해장국,김치찌개, 버섯불고기전골,차돌박이,생삼겹살 도가니수육,감자탕,함흥냉면이 있어요. 메뉴 주문하고 1,000원만 추가하면 돌솥밥 변경 가능해요. 돌솥밥 주문시 20분 정도 걸리니 전화로 미리 주문 하면 바로 드실 수 있어요. 25년 전통 종가집설렁탕 종가집설렁탕은 순수 우골... 그런 맛 두물머리양평해장국은 조선시대 먹을 것이 없던 시절 버려진 소내장 부위를 두물머리 맑은물로 가마솥에 끓여먹었던 음식으로 그 전통... 푸짐한 해장국은 진짜 처음,, 이건 차돌해장국 차돌해장국 역시 차돌박이가 정말 푸짐하게 들어있었고 국물맛도 진했다 차돌이 들어갔지만... #양평맛집 #양평해장국 #차돌해장국 #양평시장 #양평여행 2022년 9월 양평 여행 와서 맛나게 먹은 50년 전통 3대가 운영하는 양평시장 내 해장국집 장터집을 재방문했습니다. 2022년 9월 장터집 방문 후기 블로그 포스팅 내용입니다. 약 1년 6개월 정도 지난 후 재방문하였는데 외형은...